大家好,红烧黄花花鱼今天小编来为大家解答以下的问题，关于红烧黄花鱼做法大全家常 ，常红菜红烧黄花鱼做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，烧黄现在让我们一起来看看吧
！做法

本文目录

1. 红烧大黄花鱼的大全家常做法
2. 家常红烧黄花鱼的家常做法
3. 红烧大黄鱼的家常做法

红烧大黄花鱼的家常做法

1、黄鱼洗净，家常刮麟，红烧黄花花鱼在一面斜切三刀，常红菜放入葱姜蒜，烧黄少许盐 、做法生抽、大全料酒腌制15分钟
。家常

2 、红烧黄花花鱼用厨房用纸擦干水分
，常红菜在鱼身上抹层薄盐 。烧黄

3 
、锅烧热，用生姜擦一下，锅里倒油 ，冒青烟时，把鱼沿锅放进去煎
。

4 、用一只手拿着平底锅
，左右晃动 ，让鱼不要粘着锅 ，这样大约煎两分钟就可以翻过去煎另一面了 。煎至鱼身两面硬挺微黄，捞出备用。

5、等两面都煎好后，加入清水至鱼的一半
，放少许味精、盐 、生抽、糖和料酒、胡椒粉，把腌制时的葱姜蒜一并放进去烧。

6、在这个过程中 ，不断用勺子舀来汁淋在鱼身上 ，不要偷懒 ，要不断重复这个动作哦。

7、大火烧汁，加少许醋
，装盘
。把剩余的汤汁都浇在鱼身上。

8
 、黄鱼身上撒上红椒圈、生葱圈
，美美的上桌吧。

家常红烧黄花鱼的家常做法

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、食材：黄花鱼1条，葱姜蒜适量 ，料酒适量 ，白酒适量，糖适量 
。

2、鱼处理干净洗净，鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒，腌制10分钟去腥。

3 、把鱼身上的水用厨房纸擦干，锅里倒油烧热到冒烟程度 ，放入鱼。

4、轻轻滑动锅，尽量不要用铲子，等一面煎至金黄翻面。

5、放入蒜片、葱段、干辣椒
、姜片烹香。6、倒入白酒 、生抽、老抽、盐  、白糖调味上色
。

7、倒入适量的开水中火烧一小会
。

8、待汤汁变浓稠即可关火。

红烧大黄鱼的家常做法

材料

大黄鱼1尾（500g），去皮大蒜5瓣 ，大葱白1段
 ，老姜片3片，八角2粒，酱油1汤匙（15ml）
，盐1茶匙（5g） ，白砂糖2茶匙（10g），料酒1汤匙（15ml），米醋2茶匙（10ml） ，油2汤匙（30ml）

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。